TY - BOOK AU - Martínez Estrada,J.Jorge M. TI - El cultivo e industrialización del espárrago (Asparagus officinalis L.) en México PY - 1977/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Espárrago N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas ER -