TY  - BOOK
AU  - Medina Dehonor,Rubén
TI  - Deshidratación de rebanadas de mango (Mangifera indica L.) cv. Kent
PY  - 1987///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Mango
KW  - Deshidratación
KW  - México
N1  - 1993-103; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -