TY - BOOK AU - Morales Raya, Abel. TI - El transporte frigorífico de los productos perecederos en México; características, problemas y perspectivas PY - 1978/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alimentos congelados KW - Frigoríficos KW - Productos agrícolas KW - Transporte N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas ER -