Papacostas Casanova, Pablo.

Estudio Agroindustrial de la Yuca (Manihot esculenta cranz) - Chapingo, Méx. : El autor, 1978 - 269 h. : ilus.

1 c. en bodega

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

65425


Yuca.
Yuca--Procesado.