@book{65434,
	author = {Ramírez Benítez, Ricardo Felipe.},
	title = {Elaboración de harinas pregelatinadas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) por proceso hidrotérmico, características químicas y uso},
	publisher = {El autor,},
	year = {1984},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}