Salinas Moreno, Yolanda <br/><br/>
Estudio de las características morfológicas y bioquímicas del fruto del cocotero (Cocos nucífera L.) y obtención de proteína de coco 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1986 
 - 93 h.  : ilus. : gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>65441 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Coco--Colima.<br/>Coco--Fisiología y morfología.<br/>Coco--Industria.<br/>Coco--Proteínas.<br/>Coco--Tabasco.<br/>Harina de coco.