Serrano Pérez, Julio <br/><br/>
Prediseño de cámaras de atmósfera controlada para conservar productos hortofrutícolas 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1981 
 - 72 h. ilus., gráfs. 
<br/><br/> c.4 en bodega 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>65450 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Almacenamiento en atmósfera controlada.<br/>Frigoríficos.<br/>Fruta--Almacenamiento.<br/>Fruta--Conservación por frío.<br/>Legumbres--Almacenamiento.<br/>Legumbres--Conservación por frio.