TY  - BOOK
AU  - Torres Alegre, Víctor Manuel.
TI  - Anteproyecto de una deshidratadora de frutas en el estado de Michoacán
PY  - 1975///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Frutas y legumbres
KW  - Deshidratación
KW  - Secadoras
N1  - 1993-147; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -