TY - BOOK AU - Toro Magaña, Efrén del. AU - Castellón Anaya, José Próspero. TI - Fisiología del desarrollo del fruto del pitayo (Stenocereus griseus Hawarth) y su aprovechamiento en la elaboración de mermelada PY - 1986/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Mermelada KW - Stenocereus griseus N1 - 1993-148; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas ER -