TY - BOOK AU - Zepeda Fajardo, Alfonso. AU - Suárez Espinosa, Carlos. TI - Determinación del rango de temperatura y período de almacenamiento refrigerado en chiles picantes (Capsicum annum L.), por A.Z.F. y Carlos Suárez Espinosa PY - 1982/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Chile (Botánica) KW - Almacenamiento KW - Preservación KW - Variedades KW - Frigoríficos N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas ER -