Sosa Montes, Eliseo <br/><br/>
Estudio de carbohidratos y enzimas relacionadas durante la germinación del grano de maíz 

 - México, D.F. :  El autor,  1978 
 - 84 h.  ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (M.C. en Química : Bioquímica) -- UNAM. Facultad de Química. División de Estudios Superiores 
<br/><br/><label>LCCN: </label>65673 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enzimas.<br/>Maíz--Carbohidratos.<br/>Maíz--Germinación.