TY - BOOK AU - Board, B. W. ED - FAO TI - Le contróle de la qualité dans l'industrie du traitment des fruits et légumes T2 - FAO. Alimentación y nutrición U1 - 614.31 PY - 1987/// CY - Rome PB - FAO KW - Alimentos KW - Calidad KW - Control de la KW - Fruta KW - Frutas y legumbres ER -