Techniques traditionnelles de traitment apres recolté des principales denrees perissables tropicales
- Rome : FAO, 1988
- 92 p. : ilus.
- FAO. Servicios agrícolas ; 59 .
- FAO .
- FAO. Servicios agrícolas ; 59 .
66207
Alimentos--Almacenamiento.
Alimentos--Conservación.
Cultivos tropicales.
664.85 / F3f