TY  - BOOK
AU  - Huss, Hans Henrik.
ED  - FAO
TI  - Le poisson frais: : qualité et altérations de la qualité
T2  - FAO. Pesca
U1  - 639.309 
PY  - 1988///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Pescado
KW  - Análisis
KW  - Calidad
ER  -