Conservación de jiotilla (Escontria chiotilla L.) por métodos combinados basados en la reducción de la actividad de agua
- Chapingo, Méx. : El autor, 1988
- c.a. 80 h.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
66509
Cactáceas--Preservación. Escontria chiotilla. Plantas--Contenido de agua.