TY  - BOOK
AU  - Hugot, E.
TI  - Handbook of cane sugar engineering
T2  - Sugar series
U1  - 664.1 
PY  - 1986///
CY  - Amsterdam
PB  - Elsevier
KW  - Azúcar
KW  - Fabricación y refinación
KW  - Industria azucarera
N1  - 26-168
ER  -