Manríquez Núñez, José Antonio. <br/><br/>
Alternativas de industrialización de capulín (Prunus capuli Cav.) 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1988 
 - 73 p. 
<br/><br/> 27-172 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industias Agrícolas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>68287 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Capulín--Procesado.