Cuesta Flores, Maricela. <br/><br/>
Proyecto para la instalación de una planta extractora de lecitina de soya 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1989 
 - 295 h.  : ilus. ; gráfs. 
<br/><br/> 32-98 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>68949 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceite de soya.<br/>Soya--Industria.<br/>Soya--Subproductos.