TY - BOOK AU - Cuesta Flores, Maricela. AU - Cantúa Ruiz, María Celina ED - UACH. Departamento de Industrias Agrícolas. TI - Proyecto para la instalación de una planta extractora de lecitina de soya PY - 1989/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aceite de soya KW - Soya KW - Industria KW - Subproductos N1 - 32-98; Tesis (Ing. Agrónomo Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas ER -