TY - BOOK AU - Escobar Moreno, Darío Alejandro. ED - UACH. Departamento de Economía Agrícola. TI - Crisis económica: : consumo y producción de carne bovina para la Ciudad de México (1980-88) PY - 1989/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne KW - Abastecimiento KW - México (D.F.) KW - Aspectos económicos KW - Consumo N1 - 32-201; Tesis (Ing. Agrónomo esp. en Economía Agrícola) -- UACH. Departamento de Economía Agrícola ER -