Codex alimentarius : graisses, huiles et produits dérivés
- 2 ed
- Rome : FAO, 1993
- 127 p
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 8 .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 8 .
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Aditivos alimenticios. Grasas y aceites--Normas de calidad.