@book{69439,
	author = {Programa Universitario de Alimentos. México and Universidad Nacional Autónoma de México.},
	title = {Catálogo universitario de investigaciones en alimentos},
	publisher = {UNAM,},
	year = {198-},
	address = {México :},
	note = {La biblioteca tiene: v.4 (1984) -- v.5 (1985) -- v.6 (1987) -- v.7 (1991-92)}
}