Estandarización del proceso de producción de champiñón, Agaricus bisporus (Lange) Sing., primera parte : producción del inóculo
- Chapingo, Méx. : El autor, 1984
- 158 h.
D19-63
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas