Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas incluídos los hongos comestibles 

 - 2. ed. 
 - Roma :  FAO,  1984 
 - v. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>LCCN: </label>70175 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta--Inspección.<br/>Fruta--Normas de calidad.<br/>Legumbres--Inspección.<br/>Legumbres--Normas de calidad.