Chapa Cabrera, Juan Raúl.
Manejo post-cosecha de productos hortícolas en el mercado de Monterrey
- Marín, N.L. : El autor, 1985
- 77 h.
Tesis ( Ing. Agrónomo) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Agronomía
70319
Fruta--Almacenamiento.
Fruta--Mercadeo--Nuevo León.
Legumbres--Almacenamiento.
Legumbres--Mercadeo--Nuevo León.