Estudio de prefactibilidad para la obtención de un concentrado oleoso vitamina-fosfolípido a partir del germen de trigo
- (México, D.F.) : El autor, 1980
- c.a. 120 h. ; gráfs.
Tesis (Ing. Bioquímico) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas
71569
Gérmenes de cereales. Trigo--Subproductos. Vitaminas (E)