Aguilar Muller, Isabel.
Fermentación cítrica causada por varias cepas de Aspergillus niger en diferentes medios de cultivo
- México, D.F. : El autor, 1951
- 47 p. : ilus.
Tesis (Químico Biólogo) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas
71650
Aspergillus niger.
Fermentación cítrica.