TY - BOOK AU - Aguilar Muller, Isabel. TI - Fermentación cítrica causada por varias cepas de Aspergillus niger en diferentes medios de cultivo PY - 1951/// CY - México, D.F. PB - El autor KW - Aspergillus niger KW - Fermentación cítrica N1 - Tesis (Químico Biólogo) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas ER -