Gould, Wilbur A. <br/><br/>
Tomato production, processing & technology 

 - 3 ed. 
 - Baltimore, Md. :  CTI,  1992 
 - 535 p.  : ilus. ; láms. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>71839 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tomate enlatado.<br/>Tomate enlatado--Normas de calidad.<br/>Tomate.<br/>Tomate--Procesado.<br/>Tomate--Productos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.64  / G6 1992