Aguirre Contreras, Victor Manuel. <br/><br/>
Construcción de un secador de cabina y deshidratación de zanahoria 

 - Monterrey, N.L. :  El autor,  1980 
 - 64 h.  : ilus. ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Fitotecnista) -- Univ. Autónoma de Nuevo León. Fac. de Agronomía 
<br/><br/><label>LCCN: </label>72116 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Deshidratación.<br/>Secadores.<br/>Zanahoria--Deshidratación.