Construcción de un secador de cabina y deshidratación de zanahoria
Aguirre Contreras, Victor Manuel.
creator
text
Monterrey, N.L
El autor
1980
monographic
64 h. : ilus. ; gráfs.
Tesis (Ing. Agr. Fitotecnista) -- Univ. Autónoma de Nuevo León. Fac. de Agronomía
Alimentos
Deshidratación
Secadores
Zanahoria
Deshidratación
72116
971013
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