TY  - BOOK
AU  - Aguirre Contreras, Victor Manuel.
TI  - Construcción de un secador de cabina y deshidratación de zanahoria
PY  - 1980///
CY  - Monterrey, N.L.
PB  - El autor
KW  - Alimentos
KW  - Deshidratación
KW  - Secadores
KW  - Zanahoria
N1  - Tesis (Ing. Agr. Fitotecnista) -- Univ. Autónoma de Nuevo León. Fac. de Agronomía
ER  -