García Gutiérrez, Timoteo. <br/><br/>
Comercialización e industrialización de la carne de cerdo en México 

 - México, D.F. :  El autor,  1984 
 - 77 h. 
<br/><br/>Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>73051 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de puerco--Mercadeo.<br/>Carne de puerco--Procesado.<br/>Ganado porcino--Producción.