Cosecha y acondicionamiento de frutas y hortalizas - México, D. F. : CONAFRUT, 1984 - 147 P. : Ilus. - Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación . - Manuales técnicos para la elaboración de cursos de capacitación .

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Fruta--Calidad.
Fruta--Conservación.
Fruta--Preservación.
Fruta--Tecnología postcosecha.
Frutas y legumbres.
Legumbres--Calidad.
Legumbres--Tecnología postcosecha.

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