Beerens, Henri. <br/><br/>
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos 

 - Zaragoza :  Acribia,  1990 
 - 151 p.  ; gráfs. 
<br/><br/> 63-29 
<br/><br/><label>LCCN: </label>7312 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche--Análisis.<br/>Leche--Microbiología.<br/>Productos lácteos--Análisis.<br/>Productos lácteos--Microbiología.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1  / B4Y