TY  - BOOK
AU  - Beerens, Henri.
AU  - Luquet, Francois M.
TI  - Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
U1  - 637.1 
PY  - 1990///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Leche
KW  - Análisis
KW  - Microbiología
KW  - Productos lácteos
N1  - 63-29
ER  -