García Zavala, Saúl. <br/><br/>
Principales productos comestibles del cerdo, métodos de elaboración y sus rendimientos 

 - México, D.F. :  El autor,  1966 
 - 56 h. 
<br/><br/>Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Esc. Nal. de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>73563 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de puerco.<br/>Carne de puerco--Procesado.