TY  - BOOK
AU  - Garrega Bonjoch, Mateo.
TI  - Manual del chacinero; elaboración de salazones, embutidos y toda clase de productos
U1  - 664.92 
PY  - 1978///
CY  - Barcelona
PB  - Sintes
KW  - Carne de puerco
KW  - Embutidos
ER  -