TY  - BOOK
AU  - Cárdenas Guzmán, Elsa Silvia.
TI  - Contribución al estudio de la calidad del huevo que se consume en el Distrito Federal y sugestiones para su control sanitario
PY  - 1978///
CY  - México, D. F.
PB  - El autor
KW  - Huevos
KW  - Calidad
KW  - Inspección
N1  - Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia
ER  -