TY  - BOOK
AU  - Carrado, Faliero J. M.
TI  - El análisis químico de las harinas de trigo
KW  - Harina
KW  - Análisis
N1  - Sobretiro de: La Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria 10(1):108-129, 1942
ER  -