Racines, tubercules, plantains et bananes dans la nutrition humaine 

 - Rome :  FAO,  1991 
 - 196 p. 
 - FAO. Alimentación y nutrición  ; 24 .
 - FAO. Alimentación y nutrición  ; 24 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>7460 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición.<br/>Plátano.<br/>Tubérculos y cultivos de raíz.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.4  / F36f