Escamilla Plata, J. Teresa.
Análisis descriptivo cuantitativo en café
/por J. Teresa Escamilla Plata
- Chapingo, Méx. : El autor, 1997.
- 78 h. : gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
74612
Café--Análisis.
Café--Mercadeo.
Café--Variedades.