Calidad de tres cultivares de papaya (Carica papaya L.)cera , maradol y sunset, y la susceptibilidad a la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides Penz.), en postcosecha
/por Marcelo Acosta Ramos
- Chapingo, Méx. : El autor, 1997
- 118 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial