Identificación y cuantificación de las variables que determinan la demanda del grano de trigo (Triticum aestivum) y T. durum)
/por Roberto Ordiano Hernández
- Chapingo, Méx. : El autor, 1997.
- 83 h. : ilus. ; gráfs. ; anexos
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial