TY - BOOK AU - Ordiano Hernández, Roberto. TI - Identificación y cuantificación de las variables que determinan la demanda del grano de trigo (Triticum aestivum) y T. durum) PY - 1997/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Trigo KW - Consumo KW - Modelos matemáticos KW - Rendimiento N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -