TY  - BOOK
AU  - Pérez Rubio, Abigayl.
AU  - Valle Contreras, Alberto.
TI  - Las industrias productoras de jarabes fructosados de maíz en México
PY  - 1997///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Fructosa
KW  - Jarabe de maíz
KW  - Maíz
KW  - Subproductos
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -