Hortalizas orgánicas de México /
/por Laura Gómez Tovar, Manuel Angel Gómez Cruz y Rita Schwentesius Ridermann.
- Chapingo, Méx. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 1997.
- Reporte de investigación ; 36 .
- UACh. CIESTAAM .
- Reporte de investigación ; 36 .