Diagnóstico y perspectivas del sistema agroindustrial leche en los municipios de Tlaxco, Tlax. : Chignahuapan y Zacatlán, Pue.
/por Nora Suárez Morales y José Parada Lira
- Chapingo, Méx. : El autor, 1997.
- 105 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
75123
Industria lechera--Puebla. Leche--Mercadeo--Tlaxcala. Leche--Precios.