@book{7536,
	author = {FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe},
	title = {Manual para el mejoramiento del manejo poscosecha de frutas y hortalizas},
	publisher = {FAO,},
	year = {1987-19},
	series = {FAO. Tecnología postcosecha},
	address = {Santiago, Chile :},
	note = {La biblioteca tiene : v.1. Cosecha y empaque}
}