TY  - BOOK
AU  - Miranda Borbolla,Erika Iovana
TI  - Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta pasteurizadora de leche ubicada en el poblado de San Martín, Netzahualcóyotl, Mpio. de Texcoco
PY  - 1998///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Industria lechera
KW  - Veracruz
KW  - Leche
KW  - Pasteurización y esterilización
KW  - Plantas lecheras
KW  - Proyectos industriales
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -